Віктор Мороз у 2007 році закінчив Юридичний інститут НАУ. Брав участь у миротворчих місіях ООН.
У 2010 році заснував Юридичну компанію «ВікторіАл». У 2015 року став керуючим партнером Адвокатського об’єднання «Супрема Лекс».
Адвокатське об’єднання «Супрема Лекс» під керівництвом Віктора Мороза увійшло: - до топ-10 юридичних компаній згідно рейтингів провідних юридичних вітчизняних видань з питань захисту бізнесу; - до топ-50 «Бронзової ліги» провідних фірм України за 2018 рік за версією газети «Юридична практика»; - до лідерів у сферах права інтелектуальної власності, кримінальному праві (захист бізнесу), судовій практиці і авіаційному праві за версією видання «Ukranian Law Firm» за 2018 рік.
Віктор Мороз є членом Асоціації правників України та Асоціації адвокатів України. Окрім цього, проводить діяльність в складі робочих груп при Кабінеті Міністрів України, Верховній Раді України, експерт комітету з захисту бізнесу при Федерації роботодавців України.